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Hora da dieta: maneirei na comida, mas e a bebida?

Publicado em 07/07/2012 - 7:21 por | 1 Comentário

Categorias: Dicas, nutrição

De volta ao Belas no Esporte depois de algum tempo! E retornei para tratar de um assunto que muito me interessa: como as bebidas alcoólicas podem interferir na sua dieta.

Pra quem não sabe, sou apaixonada por cervejas artesanais e colecionadora iniciante de long necks (tenho por volta de 20 e poucas, apenas). Tenho prazer em viajar para outros estados e, já de cara, querer saber se alguma cerveja é típica do lugar. Também bebo vinho em ocasiões esporádicas – e bem esporádicas, não é minha preferência, e também (mas em raras vezes) uma boa cachacinha, principalmente no frio.

A questão é: estou de dieta, organizei minha alimentação, mas curto muito inserir a bebida alcoólica, de forma moderada, no meu dia-a-dia ou nos fins de semana. Isso faz diferença?

Faz. Faz toda a diferença. Mas vamos por partes, pesquisei sobre o assunto e selecionei algumas dicas:

1 – Equilíbrio. O mais importante a se saber sobre bebida alcoólica em tempo de dieta é: beba com moderação (aliás, mais do que a recomendada para qualquer pessoa). Se você está em dieta rigorosa, corte-a definitivamente do seu menu. Cervejas, chopes e drinks com leite condensado são inimigos do emagrecimento e, às vezes, é importante cortá-las não só pela bebida em si, mas pelos petiscos inevitáveis.

Se você é aquele tipo de pessoa que gosta de pedir uma pizza e tomar uma ou duas long necks inocentes assistindo ao futebol das quartas-feiras, melhor deixar apenas para o fim de semana. Poucos se dão conta, mas o  álcool possui calorias: sete por grama. Além, lógico, das outras composições da bebida. O vinho aqui é um bom exemplo: uma garrafa de vinho tinto seco inteira (750ml) vai provavelmente lhe render 650 calorias a mais e uma senhora ressaca no outro dia, mas uma taça de vinho (125 ml) é, inclusive, recomendação de muitos médicos, pois faz bem à saúde.

Um inocente drinque pode nem ser tão calórico: um copo de suco de laranja de 300 ml contém 110 calorias, em média, enquanto uma caipirosca de limão (com vodca em vez de cachaça), pouco mais de 120. A questão é: você não bebe três ou cinco sucos numa noite, bebe? Mas a caipirosca…

2 – Saiba escolher. Consciente de que você não deve passar do ponto nem nas calorias nem na quantidade de álcool, temos um dilema: as bebidas destiladas, que em geral possuem maior teor alcoólico, são as menos calóricas. Nesse caso, tenho duas sugestões:

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