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Categoria: Cultura


04:19 · 05.06.2017 / atualizado às 04:19 · 05.06.2017 por

O Grupo M. Dias Branco decidiu oferecer um presente à cidade de Fortaleza.

A corporação – líder nacional da indústria de massas e biscoitos – vai começar no próximo dia 12 as obras de construção de uma Escola de Gastronomia, que será erguida no Morro Santa Terezinha, onde estão localizados vários dos bons restaurantes da capital cearense.

O vice-presidente de Investimentos de M. Dias Branco, Geraldo Luciano Matos Jínior, disse ao blog que essa escola terá padrão arquitetônico moderno e será equipado, também, com o que de melhor existe em equipamentos.

A gestão da Escola de Gastronomia, que ainda não tem nome, será do Governo do Estado.

Fortaleza tem vários chefes de cozinha que foram graduados pela mais famosa Escola de Gastronomia do mundo, a Cordon Blue, de Paris.

Esse pessoal deverá ser chamado para ministrar aulas da Escola de Agronomia que o grupo M. Dias Branco construirá.

08:04 · 25.05.2017 / atualizado às 08:04 · 25.05.2017 por

O VI Festival de Jericoacoara Cinema Digital tem lançamento nesta quinta-feira, 25/5, às 17h, no Centro Cultural Banco do Nordeste (Rua Conde D´Eu, 560, Centro, Fortaleza). Na ocasião, o diretor do festival, cineasta Francis Vale, apresentará a equipe do evento e as novidades sobre a programação, além dos materiais de divulgação. Será exibido o curta “Assim nascem canções”, documentário sobre o mestre da música brasileira João Donato, com participação de seus parceiros Lysias Ênio e Paulo André Barata.Entrada franca. 

O VI Festival de Jericoacoara Cinema Digital contará, na Mostra Competitiva de Curtas, com a exibição de 30 filmes, de realizadores de 13 estados, selecionados entre nada menos que 237 inscritos. Participam do festival filmes de até 20 minutos, sobre quaisquer temas, nos gêneros documentário, ficção, animação e experimental.

Neste ano, chamou atenção da comissão de seleção o grande número de documentários inscritos, refletindo-se também na lista dos selecionados. “Um total de 15 filmes, metade dos selecionados, são documentários, o que demonstra a atenção que o gênero vem recebendo por realizadores de todo o País”, destaca o diretor do festival, cineasta e escritor cearense Francis Vale, que celebra a nova edição do festival, apontando que mais uma vez o evento prestará homenagens a grandes nomes do audiovisual do Ceará e do Brasil, com destaque para a história do cinema e para a cena independente.

 “Chegando à sexta edição, o Festival de Jericoacoara Cinema Digital prossegue consolidando cada vez mais sua dimensão nacional, buscando reunir os novos realizadores do cinema brasileiro, que estão em todas as regiões, fazendo seus trabalhos, mesmo enfrentando, muitas vezes, dificuldades para divulgação, repercussão, visibilidade”, afirma Francis Vale.

“Na contramão dessa realidade, o Festival de Jericoacoara Cinema Digital existe justamente para para dar mais destaque a novos nomes do cinema brasileiro, provando que passamos de um eixo geográfico de produção para novos e múltiplos polos, espalhados pelo País”, acrescenta o diretor do festival.

“O festival contribui para mostrar o pluralismo, essa riqueza de origens, temas e formas dos filmes, os realizadores de várias gerações que fazem o novo cinema brasileiro acontecer de um modo muito forte, pulsante”, complementa Francis, que também enfatiza a relação do festival com a comunidade de Jeri como um grande diferencial.

12:13 · 27.04.2017 / atualizado às 12:16 · 27.04.2017 por

Um dos maiores artistas brasileiras, o cearense Tom Cavalcante, principal nome do humorismo nacional, apresentar-se-á, nos próximos sábado, 29, e no domingo, 30, no Teatro RioMar de Fortaleza.

Tom Cavalcante é um fenômeno artístico.

Vejam só: todos os ingressos para os seus dois shows no RioMar estão esgotados.

E reparem que o Teatro RioMar tem 1.100 poltronas, um sistema perfeito de acústica e todo o conforto do ar condicionado. Por todas estas razões, o preço do ingresso ali custa caro.

Mesmo assim, este blog tentou comprar, via internet, dois ingressos para o show e a resposta foi “lotação esgotada”.

Tom Cavalcante surgiu para a fama nos anos 90, quando, além de apresentar-se nos programas da Rádio Verdes Mares com suas imitações, também apresentava os comícios de Tasso Jereissati e Ciro Gomes, durante os quais fazia a alegria do povo imitando os grandes cantores e políticos nacionais.

Depois, recebeu toda a atenção do inesquecível Chico Anísio que o levou para a Escolinha do Professor Raimundo, de onde partiu para o estrelato.

Seja benvindo de novo, Tom Cavalcante, ao seu torrão natal.

14:28 · 24.03.2017 / atualizado às 14:30 · 24.03.2017 por
A 36ª edição da Revista Entrevista, publicação idealizada e orientada pelo Prof. Ronaldo Salgado e produzida por alunos do Curso de Jornalismo da Universidade Federal do Ceará, será lançada na próxima terça-feira (28), às 19h, no Auditório Rachel de Queiroz (área 2 do Centro de Humanidades, Campus do Benfica). Pela primeira vez, a revista trará apenas mulheres como personagens das entrevistas.
Nesta edição, foram entrevistadas a cantora, compositora e jornalista Mona Gadelha, a cantora de forró Kátia Cilene, a apresentadora Lena Oxa, a fotógrafa Karine Garcêz e a jornalista e escritora Erilene Firmino. A Revista Entrevista busca captar a sensibilidade e a história de vida de personalidades, tratando o gênero entrevista como um “diálogo possível”.
A publicação existe há 25 anos e é resultado da disciplina Laboratório de Jornalismo Impresso, do sexto semestre do curso. Ao longo desse período, já foram entrevistadas cerca de 180 personalidades do cenário político, econômico e cultural do Ceará e do Brasil, tais como o poeta Patativa do Assaré, os escritores Rachel de Queiroz e Moreira Campos, o memorialista Christiano Câmara, os cineastas Rosemberg Cariry e Karim Aïnouz, o arquiteto e compositor Fausto Nilo, a Banda Cabaçal Irmãos Anicete e o comerciante, poeta e repentista Joaquim dos Santos Rodrigues (Seu Lunga).
A Revista Entrevista nº 36 tem produção e realização dos alunos Aline Medeiros, Ana Rute Ramires, Carolina Melo, Caio Vitor, Claryce Oliveira, Diego Barbosa, Júlia Ionele, Kamylla Karen, Nícolas Paulino e Theyse Viana.
05:11 · 26.12.2016 / atualizado às 05:19 · 26.12.2016 por

SaraivaNa próxima quinta-feira, dia 29, o North Shopping, na Avenida Bezerra de Menezes, em Fortaleza, ganhará uma grande livraria nacional: a Saraiva.

A loja da Saraiva no North Shopping terá 650 metros quadrados de área, que serão ocupados por estantes que conterão a literatura brasileira e estrangeira.

Esta é uma excelente notícia para a população da zona Oeste de Fortaleza, que passa a ter um centro de convergência para os amantes da boa leitura.

A propósito: as grandes livrarias nacionais descobriram a cidade de Fortaleza, que já conta com lojas das duas maiores do ramo – a Livraria Saraiva e a Livraria Cultura.

15:46 · 15.12.2016 / atualizado às 15:46 · 15.12.2016 por

O Butcher’s 746 surge com o propósito de trazer a Fortaleza um local onde o cliente possa encontrar uma Casa Americana de Carnes, além de uma boutique e a possibilidade de levar o know how dos cortes especiais à casa dos clientes, para eventos particulares. Os sócios Marcelo Pimentel, também à frente do Barney’s Burger; Lucas Fernandes, modelo e empresário apaixonado por gastronomia; e Carlos Alberto Teixeira, com 20 anos à frente de uma das melhores casas nobres do Brasil, abrem as portas do restaurante a partir de amanhã, 16 de dezembro, na Rua Maria Tomásia, 746. O restaurante conta com cerca de 70 lugares para atender ao público amante da carne, de segunda a domingo, de 11h30 às 15h, para almoço, e reabrindo às 18h até 23h, exceto no domingo e na segunda, onde a casa só abre para almoço.

O Butcher’s 746 apresenta um cardápio diversificado, com mais de 20 acompanhamentos. A casa apresenta como diferencial a opção do corte selecionado e já traz incluso dois desses acompanhamentos. “Nossa matéria prima vem diretamente das melhores regiões produtoras de carnes nobres da América Latina”, explica o sócio Carlos Alberto Teixeira, conhecido como Carlão. Alguns dos cortes que poderão ser encontrados são os clássicos: Porterhouse, Ribeye, Short Rib, Tibone.

O ambiente traz uma decoração que remete aos restaurantes de carnes antigos de Nova York, com os tijolinhos aparentes compondo o clima e uma intervenção artística realizada pelos tatuadores do estúdio Santa Tatuagem. O som ambiente é sempre voltado para a música americana, como o Blues e o Rock. Tudo isso para ser desfrutado com uma carta de cerveja com mais de 20 rótulos, além de vinhos, drinques, petiscos e, claro, todos os cortes vendidos pela casa.

18:55 · 14.12.2016 / atualizado às 18:55 · 14.12.2016 por

O secretário da Fazenda do Governo do Ceará, deputado e economista Mauro Benevides Filho, será homenageado durante o Festival Curta Canoa, no próximo sábado, 17, na Praia de Canoa Quebrada (Aracati-CE).

O Troféu Lua e Estrela ser-lhe-á entregue como reconhecimento ao incentivo que o Governo,por meio da Sefaz, deu a programas e projetos culturais no interior do Ceará.

Além do secretário Mauro Filho, o festival reconhecerá também a contribuição do artista plástico aracatiense Jorge Braga Fagundes, que retrata em suas pinturas de acrílico sobre telas o rico patrimônio arquitetônico do município.

A 11ª edição do Festival Latino-Americano de Cinema de Canoa-Quebrada (Curta Canoa) acontece entre quinta-feira, 15, e terça-feira, 20, no Polo de Lazer (Canoa-Quebrada) e Casarão da Cultura (Aracati). O evento tem entrada livre e a programação conta com oficinas e seminários, durante o dia, e exibições de filmes, à noite.

07:04 · 01.12.2016 / atualizado às 07:04 · 01.12.2016 por

A campanha “Compre e Ganhe” da Oi retoma com o filme “O Vendedor  de Sonhos”, adaptação do best-seller do livro de Augusto Cury com mais de 30 milhões de livros vendidos. O cliente que adquirir um smartphone habilitado com o plano Oi Mais Controle ou Pré-pago com recarga nas lojas Zenir de Fortaleza ganha 01 convite para o filme, que estreia no dia 08/12. Os convites da campanha são válidos em todos os cinemas em que o filme esteja sendo exibido, nas salas indicadas nos convites. A oferta é valida de 28 de novembro a 27 de dezembro ou enquanto durarem o estoque de ingressos.

Sinopse: Adaptação do best-seller homônimo do psicoterapeuta e escritor Augusto Cury. Júlio César, um psicólogo decepcionado com a vida em geral, tenta o suicídio, mas é impedido de cometer o ato final por intermédio de um mendigo, o “Mestre”. Uma amizade peculiar surge entre os dois e, logo, a dupla passa a tentar salvar pessoas ao apresentar um novo caminho para se viver.

03:49 · 01.11.2016 / atualizado às 03:51 · 01.11.2016 por

tapiocaO consumo da tapioca não se restringe aos estados do Nordeste brasileiro.

Ele avança em todas as regiões, principalmente no Sul e no Sudeste.

Segundo a Associação Brasileiros dos Produtos de Amidos de Mandioca, a produção brasileira de massa para tapioca já ultrapassou as 400 mil toneladas por ano.

E mais: esse consumo continua crescendo, tirando proveito da criatividade dos chefes de cozinha, que já inventaram tapioca de todos os jeitos e sabores.

Há 20 anos, a tapioca era algo simples: tinha apenas, como recheio, uma dose de manteiga e um pouquinho de coco ralado.

Agora, a tapioca tem mil e um recheios, mil e um tamanhos e mil e um sabores, e já faz parte do café da manhã de brasileiros do Sul e Sudeste e dos mais famosos hotéis do País.

Este blogueiro jácomeu, na Bahia, tapioca com recheio de camarão.

Deve ser lembrado que a tapioca era alimentação dos indígenas nordestinos.

11:02 · 01.07.2016 / atualizado às 11:04 · 01.07.2016 por

Mamma_MiaNesta sexta-feira, 01/07, às 21 horas, os cearenses com mais de 60 anos terão uma grande oportunidade de reviver os tempos da boa música do ABBA, um conjunto norte-americano que fez sucesso total e vendeu milhões de discos.

No teatro do shopping RioMar de Fortaleza, que tem capacidade para mais de 1 mil pessoas, haverá show do grupo argentino Abba Mamma Mia, que fará um tributo ao ABBA, cantando os seus maiores sucessos.

O blog conversou com a direção do teatro RioMar e eles me disseram que restam poucos ingressos para o show, que abrirá, aqui em Fortaleza, a temporada brasileira do Mamma Mia, um grupo argentino que, com esse show, tem lotado os grandes teatros latino-americanos.

A temporada brasileira do Abba Mamma Mia percorrerá Recife, Brasília, São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Porto Alegre