Para a Embrapa, o solo cearense é apropriado para o cultivo de amendoim. Desde que seja utilizada a cultivar BRS Havana, desenvolvida pela Embrapa Algodão, sediada em Campina Grande.

Essa cultivar é indicada para o cultivo de sequeiro e irrigado.

Para Zuza de Oliveira, ex-diretor do Agronegócio e ex-presidente da Adece, dentro de cinco anos, o Ceará estará produzindo maçãs em escala suficiente para atender à demanda do Estado.

Isto significará – explica ele – uma economia de 3 mil Km de frete, pois hoje essa fruta, largamente consumida no Nordeste, vem toda do Sul do País, ou da Argentina, onde o clima é temperado.

Ele lembra: “O tamanho da maçã que se produz aqui, ainda experimentalmente, é o preferido do consumidor nordestino, e isso viabiliza o projeto, que começou em 2008, numa conversa que tive com Carlos Prado, João Teixeira Júnior e Jorge Parente. A Embrapa aderiu, e tudo deu certo”.

Para traçar o que chama de “rumos da cajucultura cearense”, o presidente da Federação da Agricultura do Ceará, Flávio Sabóya, informa  que sua entidade promoverá, nos próximos 60 dias, uma reunião com produtores e empresários da indústria, com o objetivo de debater o conjunto de problemas que o setor enfrenta – da tributação à pesquisa, da produção à exportação.

Sabóya adiantou que já agendou audiência no Ministério da Agricultura, com cujos técnicos tratará da liberação, em caráter de emergência, de produto químico, desenvolvido pela Embrapa, para combater a praga do Oideo que atacou uma parte dos cajueiros do Estado.

Flávio Sabóya, presidente da Federação da Agricultura do Ceará, informa:

O Centro de Pesquisas do Bioma Caatinga, parceria da Confederação Nacional da Agricultura com a Embrapa, fará pesquisas em 40 dos 600 hectares de uma fazenda de Ibaretama, doados pelo seu proprietário.

Segundo Flávio Sabóya, haverá manejo com sabiá e pau branco, árvores cuja madeira são largamente utilizadas como caibros em telhados e como portas e janelas de residências di interior nordestino.

“O projeto vai conciliar a economia e a sustentabilidade”, afirma Sabóya.

Para o secretário de Desenvolvimento Agrário do Ceará, Nelson Martins, é necessário que o Estado incentive a substituição da antiga floresta de cajueiro – que tem árvores de copa larga, de baixa produção e de ridícula produtividade – pela turbinada variedade anã precoce, desenvolvida pela Embrapa e já utilizada até na Ásia.

Ciente de que este é o caminho correto, o Programa de Distribuição de Sementes de 2011 vai distribuir 800 mil mudas do cajueiro anão.

É o dobro do distribuído em 2011.

Os agricultores familiares são o público prioritário do programa.

Há problemas a enfrentar na cajucultura cearense, e um deles é a necessidade de acelerar a substituição do cajueiro velho pelo novo, o que exige muito dinheiro e, por isto mesmo, ajuda financeira indispensável do Governo do Estado.

Um grupo de empresários cearenses do agronegócio provou, no fim de semana passado, as primeiras maçãs produzidas no semiárido do Ceará, mais precisamente na fazenda Itaueira, em Aracati.

Eles gostaram da cor e do sabor da maçã .

E previram: “Ela vai melhorar bastante”.

As experiências de cultivo de maçã e pera no clima quente do Ceará estão sendo assistidas diretamente pela Embrapa. Essas experiências ainda demorarão mais dois ou três anos, com boas perspectivas.

Em Petrolina, que há mais tempo fazpesquisas em torno do cultivo de frutas de clima temperado, os resultados têm sido muito animadores.

Será sediado no Ceará o Projeto Biomas Caatinga que a Embrapa e a Confederação Nacional da Agricultura desenvolverão no Nordeste.

Uma comissão de técnicos da Embrapa Floresta, com sede no Paraná, visitou três fazendas cearenses e optou por localizar em uma delas – a ser escolhida em 30 dias – o comando do projeto, cuja meta é transformar, na Caatinga nordestina, áreas degradadas em áreas sustentáveis e produtivas do agronegócio.

O engenheiro agrônomo João Pratagil, pesquisador da Embrapa, ex-presidente da Fundação Núcleo de Tecnologia do Ceará (Nutec), acaba de ser eleito uma das Personalidades do Ano 2011 do jornal Agrovalor, pela sua valiosa contribuição científica ao setor nacional do agronegócio.

Começa neste sábado, 5, em Campinas (SP), o IX Simpósio Latino-Americano de Ciência dos Alimentos.

O Ceará estará representado pelo engenheiro agrônomo João Pratagil, pesquisador da Embrapa e ex-coordenador do Nutec.

Ele pronunciará palestra sobre Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação na Agroindústria do Semiárido.

E vai mostrar o que considera as cinco maiores inovações agroindustriais que revolucionaram o sertão nordestino, para o que fez pesquisa cujo resultado só revelará durante a palestra.

Quando o Natal deste ano chegar, chegará junto com ele a primeira produção de maçã do Ceará.

Quem o anuncia é o agrônomo Orlando Sampaio Passos, pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura, sediada na baiana Cruz das Almas. Ele acompanha os experimentos que, liderados por outro pesquisador da Empraba, Paulo Roberto Coelho Lopes, já deram excelentes resultados no polo de fruticultura Petrolina-Juazeiro.

De acordo com as informações transmitidas por Orlando Sampaio durante a última Frutal, é em Aracati, no Litoral Leste do Ceará, na fazenda Itaueira, do empresário Carlos Prado, que os testes de produção de maçã estão mais avançados.

A colheita das primeiras maçãs deverá acontecer em janeiro, mas antes disso, por volta do Natal, as macieiras da Itaueira – cultivadas em 10 mil metros quadrados – já terão pintado de vermelho a paisagem do  lugar.

Em outras três fazendas, uma das quais na Chapada da Ibiapaba, os mesmos experimentos estão obtendo, também, forte indicação de sucesso.

Em Petrolina, em pleno semiárido nordestino, já se colhe maçã de boa qualidade, graças à tecnologia e à orientação dos pesquisadores da Embrapa, que descobriram o jeito de cultivar nos trópicos uma fruta de clima temperado.

A propósito: na mesma fazenda Itaueira, e sob orientação técnica da Embrapa, fazem-se também experimentos com diferentes variedades de laranja.