Produtores de rosas, de frutas e de hortaliças da Serra da Ibiapaba, na divisa do Ceará com o Piauí, reclamam, por meio deste blog, contra o que chamam de péssimas condições das estradas vicinais da região.

As chuvas que estão caindo sobre a região agravaram o problema.

Trata-se de uma questão antiga.

Decisão da multinacional da fruticultura Del Monte, uma das duas maiores produtoras e comercializadoras mundiais de frutas:

Ela não mais plantará melão na Chapada do Apodi, no Ceará.

A Del Monte decidiu que ampliará, alí, seus investimentos na produção de banana, que, por causa do câmbio e da redução do consumo na Europa, está sendo toda dirigida ao mercado interno brasileiro.

Em uma semana, a Agrícola Famosa, que, com a Itaueira, lidera a produção e a exportação de frutas do Ceará, exportou 280 contêineres – o equivalente a 5.600 toneladas de melão e melancia sem caroço.

A Agrícola Famosa fechará este ano com a exportação de 120 mil toneladas, ou seja, 20% a mais do que o exportado no ano anterior de 2010.

“O câmbio deu uma ajuda boa, mas conquistamos mais clientes na Europa”, explicou seu sócio-diretor e controlador Luiz Roberto Barcelos.

Informa o Ministério de Agricultura:

Saiu o resultado Plano de Controle de Resíduos e Contaminantes que monitorou 23 produtos vegetais na safra 2010-2011.

Melão, banana, manga, uva, limão e lima ficaram acima de 90% de conformidade.

Quem visitar a 18ª Frutal – maior feira e exposição de frutas e flores do Nordeste – terá a chance de, pela primeira vez, ver uma área exclusiva para a exposição e comercialização de flores.

A Frutal, que começa hoje no Centro de Convenções de Fortaleza e se estenderá até quinta-feira, 15, mostra também as frutas tropicais produzidas no Ceará e em outros estados do Nordeste.

Começa a sair do papel da esperança e a tornar-se realidade o seguro safra.

Em Petrolina, a seguradora Ferfaix celebrará na próxima semana o primeiro contrato com empresas produtoras de frutas do São Francisco.

Em Mossoró, a Mafre acelera as providências para segurar a safra de melão dos fruticultores potiguares.

No Ceará, essa providência ainda é tímida, mas segue na mesma direção.

Será terça-feira, 13, no Centro de Convenções de Fortaleza, a abertura da Frutal – maior feira de frutas e flores do Nordeste e uma das duas maiores do País.

Neste ano, a floricultura ganhará espaço exclusivo – o Pavilhão F – no qual a Cearosa e a Reijers, maiores produtores e exportadores de rosas do Brasil, com estufas na Ibiapaba, mostrarão o perfume e a beleza de sua produção.

O ministro da Integração Nacional, Fernando Bezerra Coelho, confirmou sua presença na abertura, depois da qual vai reunir-se com os líderes cearenses do agronegócio.

 Há novos parâmetros estabelecidos pelo Ministério da Agricultura para o monitoramento dos níveis de resíduos e contaminantes em vegetais, entre os quais os que o Ceará produz – mamão, melão, banana, tomate, abacaxi, laranja e alface.

Em vigor desde 2009, o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes prevê o monitoramento das culturas para avaliar os níveis de agrotóxicos e contaminantes em determinados alimentos.

Se os produtos apresentarem níveis de substâncias nocivas acima dos estabelecidos, ou não autorizadas para a cultura, ou ainda proibidas, a Secretaria de Defesa Agropecuária encaminha equipes de fiscalização para os estabelecimentos produtores ou beneficiadores.

Durante a reunião desta semana do Pacto de Cooperação da Agropecuária Cearense (Agropacto), realizada na Serra da Ibiapaba, Paulo Selbach, dono da Cearosa, uma das duas maiores produtoras e exportadoras de rosas do Estado, com estufas instaladas em São Benedito, sugeriu a criação de consórcios de pequenos e grandes floricultores ibiapabanos.

Ele argumentou, sob o aplauso do auditório, que, se esses consórcios forem criados, haverá duas boas consequências para a região: a ampliação da área plantada e a incorporação a essa atividade econômica dos produtores da agricultura familiar.

Selbach fez uma revelação: as rosas também começam a ser utilizadas, no Ceará, como elemento da gastronomia. Na Cearosa, já é testado, até agora com sucesso, o cultivo do alecrim.

No último Festival Internacional do Camarão da Costa Negra, em Acaraú, alguns chefes de cozinha presentes ao evento criaram pratos que misturaram camarão, alecrim e pétalas de rosas.

“A Serra da Ibiapaba está pronta para produzir qualquer coisa – frutas, legumes, flores e rosas, pois lá tem água, energia, terras agricultáveis, boa assistência técnica do Instituto Agropolos, da Adece e da Ematerce. Eu aposto que, se os produtores ibiapabanos se unirem e se o Governo do Estado der uma ajudinha, a Ibiapaba será o grande celeiro de alimentos do Ceará”, afirmou Paulo Selbac.

Há um problema: a infraestrutura rodoviária.

Presidente da Comissão de Fruticultura da Confederação Nacional da Agricultura (CNA), Carlos Prado informa:

Vem aí uma campanha para aumentar o consumo de frutas no País.

Só 18% dos brasileiros comem frutas na quantidade recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS).